Hongkong ist ein Schmelztiegel der Kulturen – hier begegnen sich chinesische Traditionen, britische Einflüsse und moderne asiatische Foodtrends. In diesem Kurs entdecken Sie die Vielfalt dieser lebendigen Küche und kochen typische Gerichte, wie sie heute in Hongkong zu Hause oder in den beliebten Garküchen und Cafés serviert werden. Dazu gehören zum Beispiel Wonton-Suppe, Brokkoli mit Rindfleisch in Austernsauce, Cola Chicken Wings oder Mango Pudding. Lassen Sie sich überraschen!
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